9 レッド

9 Red

畑とワイナリーがあるのはギリシャ本土の中部、ヘリコン山のふもとに広がるミューズの谷です。この地はギリシャ神話の女神ミューズが地上に降り立ったという言い伝えがあります。

ミューズとは文芸を司る9人の女神の総称で、それにちなんでこのワインは９（ナイン）と名付けられました。フルボディーで豊かな味わいにもかかわらず、親しみやすい価格帯です。カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、シラーを使用しています。色は鮮やかな深い紫色で、黒スグリ、ブラックベリー、カシス、スパイスに、スモークを感じる優雅な香りが特徴的です。柔らかく豊かなタンニンと果実味あふれる味わいで、黒胡椒がアクセントになっています。

このワインについて

生産情報

テイスティングコメント 

こちらは深みのある紫の色をしているワインです。クロスグリやブラックベリー、カシス、スパイス、香水を束ねた花束のような香りが魅力的です。口当たりは滑らかで親しみやすく、黒胡椒が後味のアクセントとしてさらにこのワインを引き立ててくれます。

タイプ - ドライ・ミディアムボディ, 適温 - 16°C - 18°C

おすすめの料理 

ジビエや仔羊などの赤身肉のローストや網焼き、ビーフシチュー、ハードタイプのチーズなど