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Megas Oenos
- 保護地理的表示(PGI)ペロポネソス半島
- アギオルギティコ 80%、カベルネソーヴィニヨン20%
- ステンレス製の大樽で発酵と浸漬を行い、オークでのマロラクティック発酵と新しいフランチバリックの18 ヶ月間の熟成、さらに6 ヶ月間でのボトルでの熟成をします。ブラックベリー、サクランボ、モレロチェリー13などの熟した赤い果実と、クローブ、甘いスパイスやタバコを感じます。スマートでエレガントさと複雑性のあるワインです。
コメント
紫のハイライトと濃く深みのあるガーネット色です。 香りは深み、凝縮、複雑さが感じられるだけでなく、精妙さもあります。 ラズベリーとチェリー、ブルーベリーとブラックベリーの赤と黒の果実の香り、スパイス、タバコ、革などが 感じられ
ます。 味わいはシルキーでありながら力強く、優しいタンニンとバランスの取れた酸味があり、赤と黒の果実、クローブ、黒胡椒、ハーブの香り が際立っています。
非常に複雑で長い余韻もあります。
このワインについて
生産国 | Greece (ギリシャ) |
地方 | 南ギリシャー保護地理的表示(PGI)ペロポネソス半島 |
アペレーション | メガス・イノス |
ヴィンテージ | 2016 |
カラー | 赤 |
品種 |
アギオルギティコ 80%、カベルネソーヴィニヨン20% |
ぶどう園 | アギオルギティコ:標高 2,132 フィート(700 m)のネメアのギムノ カベルネソーヴィニヨン:標高 2,132 フィート(700 m)のコリンティア |
土壌 |
岩石 |
醸造・熟成 | 23℃でステンレス製大樽でのアルコール発酵と抽出をし、20℃での発酵後抽出。 総抽出時間はアギオルギティコは 25 日間、カベルネソーヴィニヨンは20 日間。 バリックでのマロラクティック発酵。新しいフランスのバリックで 18 か月間熟成し、そのうち 4 つはオリと熟成。ワインはセラーでさらに 6 ヶ月間ボトルで熟成。 |
容量 | 750ml |
アルコール度 | 14% |