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Chrisolithos - Red
クリソリトスとはギリシャ語で金色の石という意味、葡萄が育つ肥沃な土壌がその名の由来です。メルロー100%から作られた深みのある赤紫色が特徴の単一品種ワインです。鼻から抜ける強烈なアロマは赤スグリなどの赤いフルーツや洋梨などから来ています。更に黒系の果実やスパイスのフレーバーで、味わいはなめらかなタンニンが特徴です。
このワインについて
生産国 | Greece (ギリシャ) |
地方 | 中央ギリシャ (ティヴァ) |
アペレーション | Gold Stone (Chrisolithos) |
ヴィンテージ | 2015 |
カラー | 赤 |
品種 |
メルロー |
栓 | コルク |
容量 | 750ml |
アルコール度 | 13.5% |
生産情報
テイスティングコメント
幻想的な深い赤紫色のワインです。強烈なフサスグリ、チェリー、洋梨などのフレッシュフルーツの香りをと共に、フルーツやスパイスや滑らかタンニンの味わいを楽しむことができます。出来が良く皆様に楽しんでいただける本格的なワインとなっています。フランス式に作られたメルローですが、ギリシャの魂を込めて作られたものです。
タイプ - ドライ・フルボディ, 適温 - 16°C - 18°C
おすすめの料理
豚肉、トマトソースのパスタ、大トロの炙りなど